Министерством промышленности и торговли Херсонской области в целях развития потребительского рынка и предпринимательства в сфере общественного питания, в период с 8 по 9 июля 2024г.запланировано проведение первого «Херсонского гастрономического фестиваля».
Пресс-релиз
межрегионального праздника еды «Херсонский гастрономический фестиваль»
8-9 июля 2024 года состоится I межрегиональный праздник еды «Херсонский гастрономический фестиваль». Фестиваль проводится в целях внедрения лучших практик по развитию сферы общественного питания Херсонской области, популяризации и развития новых гастрономических концепций, повышения сервиса и качества предоставляемых услуг, привлечения новых инвесторов в отрасль. Фестиваль будет проводиться на центральной набережной города Геническа Херсонской области. Гастрономический фестиваль планируется проводить ежегодно.
Концепция «Херсонского гастрономического фестиваля» включает в себя следующие основные части: 1. Дегустация и приобретение готовых блюд, приготовленных представителями ресторанов, кафе, столовых, фудтраков из разных регионов России различных кулинарных направлений; 2. Презентация участниками специального меню; 3. Организация зоны чаепития; 4. Проведение открытых мастер-классов от Шеф-поваров; 5. Квесты, конкурсы на лучшее приготовления блюд; 6. Выставка-ярмарка продуктов питания и продукции народно- художественного творчества; 7. Культурно-развлекательная программа. Участниками «Херсонского гастрономического фестиваля» станут представители сферы общественного питания, индустрии гостеприимства, производители и торговцы Херсонской области и соседних регионов. С приветственным словом к участникам фестиваля обратится заместитель Председателя Правительства Херсонкой области С.А. Машхауцан.
Херсонский гастрономический фестиваль станет первым фестивалем, проведенным на территории вошедших в состав России новых регионов.
Проведение фестивали позволит обеспечит ь:
1. Развитие сферы общественного питания Херсонской области;
2. Гастро-фестиваль станет новым инструментом продвижения продукции местных товаропроизводителей Херсонской области;
3. Фестиваль позволит заявить о Херсонской области как об активно развивающемся регионе формирующим новые тренды развития в сфере общественного питания;
4. Популяризация возможностей региона позволит повысить инвестиционную привлекательность и привлечение инвесторов. В ярмарке примут участие не менее 50 предпринимателей в сфере общественного питания, 100 товаропроизводителей и более 1.000 человек гостей праздника.
Все потенциальные участники могут обратиться в администрацию сельского поселения для оказания помощи в заполнении заявки
